Συνταγή Carbonara από την La Pasteria!

  • Δημοσιεύτηκε στις Πριν 7 χρόνια

    La PasteriaLa Pasteria

    διάρκεια: 03:37

    Η αγαπημένη συνταγή Carbonara της La Pasteria από τον Έκτορα Μποτρίνι!

Dimi
Dimi

Δεν είναι έτσι η carbonara Έκτορα!!!!!

Πριν 11 ημέρες
george klk
george klk

καλυτερη σε γευση ποια ειναι; η κλασσικη η αυτη με κρεμα γαλακτος;

Πριν 28 ημέρες
Eleni Geru
Eleni Geru

Ένας και μοναδικός. Γειά σου Έκτορα μου!

Πριν μήνα
XRISTOS TZOLIS
XRISTOS TZOLIS

Η φάση που το αυγό είναι ομο

Πριν μήνα
leonardos vasilias
leonardos vasilias

ΕΙΔΑ 4 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕς ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΕΣ..του ακη του πεσκια του ιωαννιδη και του λαμπορκινι.. κ οι τρεις με τον δικο του τροπο...αντε βγαλε ακρη...οποτε φτιαχνω κ γω την δικη μου εκδοχη και κλαιν μαιν....

Πριν μήνα
stella_food stella
stella_food stella

Αγαπημένη καρμποναρα σαγαπω Έκτορα

Πριν 2 μήνες
Argi Klef
Argi Klef

Η καλύτερη συνταγή!!!!

Πριν 2 μήνες
George Karountzos
George Karountzos

Μποτρινι:κατά αρχήν όσοι νομίζετε ότι ξέρετε να φτιάχνετε καρμπονάρα είστε φαντασμενοι.Ανοιξτε τα στραβά σας κ δείτε πως φτιάχνεται σωστά.Α!!!κ μην τολμήσετε να σταματήσετε το βίντεο ή να δείτε άλλο βίντεο όσο φτιάχνω την συνταγή γιατί θα γίνει χαμός!!!!!

Πριν 2 μήνες
Andreas no
Andreas no

Bravo xodre. Meta apo 6 xronia ti na to kanw.

Πριν 2 μήνες
Damoklis Sw
Damoklis Sw

Το νερό που βράζει όταν μπαίνουν μέσα τα μακαρόνια.. εχει λάδι;...=> λάθος αγαπητέ σεφ !

Πριν 2 μήνες
John Trolle
John Trolle

Carbonara από τα Lidl

Πριν 2 μήνες
Γιαννης Boxing
Γιαννης Boxing

Γαμω την ιταλια

Πριν 3 μήνες
Mouth
Mouth

Πιο αμπαλλος μαγειρας εβερ. Κρεμα γαλακτος στη καρμποναρα, ανακατευει με μεταλικο κουταλι στην κατσαρολα. Ελεος ρε γιδοβοσκε Μποτρινι

Πριν 3 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Φίλε Είπε.οτι είναι αυθεντική ?? Επεισης όταν πάρεις μισελεν αστέρι και όσα έχει πάρει ίσως τότε να μπορείς να θαψεις τον άνθρωπο..

Πριν 3 μήνες
telosfd
telosfd

Δεν διαβαζω σχολια γιατι καποιοι στοκοι βλεπω να μαλωνουν για το ποδοσφαιρο παρα κατω, με τα σχολια τους! Παντως απο τον Εκτορα και πετρες να μαγειρεψει τρωγονται.

Πριν 3 μήνες
Karamin1990
Karamin1990

Μην λέτε ότι φτιάχνετε καρμπονάρα όταν βάζετε κρέμα γάλακτος... Είναι άλλη μακαρονάδα αυτή!

Πριν 3 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Είπε.οτι είναι αυθεντική

Πριν 3 μήνες
Lilly 3023
Lilly 3023

το εχω δει 500 φορες αυτο το βιντεο για να κανω την καρμποναρα σωστα. ο καθενας μπορει αλλα η γευση ειναι αυτη που μετραει. Εκτωρα σε θαυμαζω για την δουλεια σου. εισαι απλα υπεροχος.

Πριν 3 μήνες
kostas tz
kostas tz

Ρε δε μπα να παίρνεις σκούφους....οκ.... Αλλά καρμπονάρα με κρέμα δεν είναι καρμπονάρα... Σαν καρμπονάρα ίσως....

Πριν 3 μήνες
kostas tz
kostas tz

@Cooking Videos * Αν ήμουν θα σου απαντούσα και τώρα αλλά όπως σου είπα.... Στ....

Πριν 2 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

@kostas tz τι κομπλεξικος και μηδενικός που εισαι ;)

Πριν 2 μήνες
kostas tz
kostas tz

@Cooking Videos * Σωστά. Ορθογραφία σκατα. Αγράμματος. Και με διαλείψεις. ..στέλνεις 2 φορές το ίδιο μήνυμα... Σε μαστουρη έπεσα μάλλον. Μην κάνεις τον κόπο. Σε γράφω στ......

Πριν 2 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

@kostas tz πω πω φίλε πραγματικά φενεσε τι πρόβλημα έχεις.. και αν αξίζει να ασχοληθώ μαζί σου Κάνει ήλιο σου λέω εσύ μου λες μου αρέσουν τα μπιφτέκια άντε βγάλε άκρη μετά

Πριν 2 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

@kostas tz πω πω φίλε πραγματικά φενεσε τι πρόβλημα έχεις.. και αν αξίζει να ασχοληθώ μαζί σου Κάνει ήλιο σου λέω εσύ μου λες μου αρέσουν τα μπιφτέκια άντε βγάλε άκρη μετά

Πριν 2 μήνες
Aristotelis Venieratos
Aristotelis Venieratos

Μπράβο, είσαι είδωλο

Πριν 3 μήνες
George Kotinis
George Kotinis

Γιατί κρέμμα στην καρμπονάρα παληκάρι μου;

Πριν 3 μήνες
Νίκος
Νίκος

Ρε Έκτορα άνευ και γαμισου

Πριν 4 μήνες
Serraios198
Serraios198

0:43 ¨καρμπονάρα κάνουμε¨ Ό,τι να ´ναι...

Πριν 5 μήνες
Adon 80s
Adon 80s

ti gamises tin Carbonara ... i afthentiki Carbonara den exei krema galaktos .. !!!

Πριν 6 μήνες
alfred kampenn
alfred kampenn

μια κακη αντιγραφη του gordon ramsay ειναι και τιποτε αλλο.

Πριν 6 μήνες
Ivan Ceci
Ivan Ceci

Mortacci tua

Πριν 8 μήνες
Νίκος
Νίκος

2.41 πιάνει την μύτη του και 0.18 σκουπίζει τον ιδρώτα του!! Κατά τα αλλα κανει και τον τέλειο!! Τώρα μόλις σε έκανα καλύτερο

Πριν 8 μήνες
bili Vermina
bili Vermina

Σας περιμένουμε στην παστεριά για να σας δείξουμε από κοντά? Άσε καλλίτερα, από μακριά μαθαίνουμε πιο καλα

Πριν 8 μήνες
Ελένη Καλοειδά
Ελένη Καλοειδά

Φανταστείτε στις εκπομπές που έκανε όπως ο εφιάλτης της κουζίνας να τον είχανε σερβίρει μία καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος θα τους είχε γκρεμίσει το εστιατόριο πάνω τους .αλλά εδώ δεν τρέχει τίποτα... α ρε θεατρινε σεφ !!!

Πριν 9 μήνες
Johnny Cash
Johnny Cash

Μεγαλο αρχιδι

Πριν 9 μήνες
Sakolas81
Sakolas81

Για αυτό άνοιξε τα αυτιά σου γιατί θα σε κάψω με το τηγάνι ήθελε να πει

Πριν 9 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Αακαλα

Πριν 3 μήνες
Harris Lazarides
Harris Lazarides

Τραγικη εχετε κανταντησει εσεις που κραζετε αυτους που κραζουν το βιντεο. Ειναι και αυτη η κλασικη ατακα "κλασικος Ελληναρας, ολοι εγιναν αυθεντιες". Λοιπον, αν δειξεις αυτο το βιντεο σε ιταλο σεφ, θα βγαλει αφρους κυριολεκτηκα. Τα λαθοι ειναι αμετριτα για ενα τοσο φημισμένο σεφ. Δε ειναι δικια μου αποψη, ειναι η ιταλικη αποψη, απο αυτους που εφηύραν αυτη την συνταγη. Αυτο που μας παρουσιαζει σε αυτο το βιντεο ο σεφ μπορει να ειναι πολυ νοστιμο με σωστες μαγειρικες τεχνικες αλλα δεν ονομαζεται καρμποναρα. Αν θελετε και εσεις να μαθεται πως γινεται σωστα μια καρμποναρα καντε search τον chef, Luciano Monosilio και θα καταλαβεται γιατι πεφτει τοσο κραξιμο.

Πριν 9 μήνες
ilona faint
ilona faint

Why r u ppl so mean ? I’d like to see u try cooking . He is a great chef and I personally love la pasteria :) everyone is so smart while commenting on YouTube but in reality he is the one who won awards ... if u don’t like what he cooks why r u even watching his videos? His carbonara is awesome

Πριν 9 μήνες
Gino Gigiki
Gino Gigiki

ΒΡΩΜΙΑΡΗ *ΒΟΘΡΙΝΙ* ΧΩΝΕΙΣ ΠΥΡΩΜΕΝΕΣ ΚΟΥΤΑΛΕΣ ΣΕ ΚΩΛΟΜΕΡΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΖΕΙΣ ΜΕ ΚΑΥΤΟ ΛΑΔΙ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ

Πριν 9 μήνες
AngelPopcorn
AngelPopcorn

Δεν το έκανε αυτός

Πριν 9 μήνες
George Vell
George Vell

Καρμποναρα Ελληνικη η Μποντρινη όχι η γνήσια Ιταλική καρμπονάρα που κάνουν στην βόρεια Ιταλία.

Πριν 10 μήνες
kells 24/7
kells 24/7

Σήκωσε τα μανίκια βρε ταγάρι και πάρε μια ξύλινη κουτάλα να ανακατέψεις

Πριν 10 μήνες
Thodoris Kostantas
Thodoris Kostantas

Κύριε Έκτορα ωραία τα φράγκα και οι συνεργασίες αλλα κρέμα γάλακτος στην καρμπονάρα??? πείτε το μακαρόνια αλά κρεμ.

Πριν 10 μήνες
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Είπε.οτι είναι αυθεντική

Πριν 3 μήνες
Kostas Tsipolitis
Kostas Tsipolitis

Αρχιστη συνταγή προσπάθησα να την κάνω 3 φορές και της τρείς φορές η σάλτσα έκοψε 👎👎👎👎👎

Πριν 10 μήνες
Νεφέλη Παπαδοπούλου
Νεφέλη Παπαδοπούλου

είσαι βλάκας. μποτρινη

Πριν χρόνο
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Εσύ τι.εισαι

Πριν 3 μήνες
mariotubegr
mariotubegr

Άντε βρε μαλάκα που τα έχουν ακούσει από εσένα οι μισοί Έλληνες επαγγελματίες και μη στο φαγητό και πας και βάζεις κρέμα γάλακτος στην καρμπονάρα... παπαρας εισαι

Πριν χρόνο
nightmare
nightmare

Καλά ρε #la pasteria ακόμα έχετε τα τηγανιά που έχει φύγει το αντικολητικο και με την κοιλιά που κάνει λόγο του γκαζιού. 10χρονια μετά από την εργασία μου σε καταστήματα των #LP😵😵😵

Πριν χρόνο
NovusMaximus
NovusMaximus

Αν το δει αυτό Ιταλός θα πάθει εγκεφαλικό. Η αυθεντική συνταγή έχει Guanciale (ιταλικό αλλαντικό φτιαγμένο από το μάγουλο του χοίρου), ή εναλλακτικά pancetta. Το μπέικον είναι απαγορευμένο. Επίσης ΠΟΤΕ δεν χρησιμοποιούμε κρέμα γάλακτος, ούτε χρησιμοποιούμε καθαρό νερο???? να σβήνουμε μπέικον!!! Κομπογιαννίτικη συνταγή...

Πριν χρόνο
George Vell
George Vell

Καλός ο Έκτορας, τα πιάτα του έχουν γεύση και φαντασία.

Πριν χρόνο
vangelis athanasakis
vangelis athanasakis

https://youtu.be/zXWGhFXH-Ss

Πριν χρόνο
vangelis athanasakis
vangelis athanasakis

https://youtu.be/ss0Us6gUupo

Πριν χρόνο
vangelis athanasakis
vangelis athanasakis

Αυτή είναι η δική σου καρμπονάρα....η γνήσια γίνεται με γουατσαλε(χοιρινό μαγουλο)....πεκορινο Ρομάνο.....αυγά και μπόλικο πιπέρι......όχι οτι δεν το ξέρεις.....απλά για ενημέρωση.

Πριν χρόνο
Panagiotis Furai
Panagiotis Furai

Αθλια εστιατορια κοροιδια τελειως

Πριν χρόνο
ptridimas
ptridimas

Δεν χρειάζεται να έχεις Michelin για να ξέρεις ότι αυτό ΔΕΝ είναι καρμπονάρα.

Πριν χρόνο
Antwnis Kiroglou
Antwnis Kiroglou

το διευκρινιζει ρε παιδια στην αρχη ο ΜΠΟΤΡΙΝΙ οτι ειναι καρμποναρα της ΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΑ , πουθενα δεν λεει οτι ειναι αυθεντικη Ιταλικη καρμποναρα . Στους φιλους του προφανως και φτιαχνει την αυθεντικη που σας την περιγραφει σωστα ο φιλος Θοδωρής Μετζέλος

Πριν χρόνο
Alessio Dimitropoulos
Alessio Dimitropoulos

Δεν υπάρχει carbonara τουλάχιστον Ιταλική με κρέμα γάλακτος. Αυτό που φτιάνχνει είναι κάτι άλλο, αλλά οχι carbonara.

Πριν χρόνο
Vasilios Geleris
Vasilios Geleris

Η original carbonara δεν έχει κρέμα γάλακτος και επίσης δεν χρησιμοποιούμε μπέικον αλλά guanciale. Τέλος, κανένας ιταλός δεν θα χρησιμοποιούσε parmegiano romano καθώς θεωρείται ιεροσυλία ένα τέτοιο τυρί να χρησιμοποιείται τριμμένο. Θα χρησιμοποιούσαν pecorino romano η εναλλακτικά grana padano. Sry La Pasteria

Πριν χρόνο
G
G

Ρε δεν είχε πιπέρι ο μύλος χαχαχα

Πριν χρόνο
Γιώργος Νίκας
Γιώργος Νίκας

Παπατζη.

Πριν χρόνο
Philimonas Roussos
Philimonas Roussos

Εσύ τώρα είσαι μάγειρας??? Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος ρε γίδι?? Ούτε για λαντζιέρης κάνεις μπαγλαμά!!

Πριν χρόνο
Apostolos Souroukidis
Apostolos Souroukidis

@Philimonas Roussos ΟΣΗ ΠΕΡΙΣΟΤΕΡΗ ΦΑΣΑΡΙΑ ΚΑΝΕΙΣ ΤΟΣΟ ΠΕΡΙΣΟΤΕΡΟ ΑΚΟΥΓΕΣΕ.

Πριν χρόνο
Philimonas Roussos
Philimonas Roussos

@Apostolos Souroukidis Δε διαφωνουμε πουθενά φίλε!! Όταν όμως πλασάρεσε για σεφ με ........ σαν τον λεγάμενο, δεν το βγάζεις στον αέρα γιατί ξεφτιλίζεσαι!! Έχω 35 χρόνια στη δουλειά και έχω δει πολλούς ντενεκέδες σαν τον Μποτρίνι να κάνουν τόσο σαματά που σε ξεκουφαίνουν!!! Αυτό θέλω απλά να του πω του τύπου και να επιμείνω πως δεν θα τον έπαιρνα ούτε για λαντζιέρη!!

Πριν χρόνο
Apostolos Souroukidis
Apostolos Souroukidis

@Philimonas Roussos ΣΕ ΑΥΤΟ ΕΧΕΙΣ ΔΙΚΑΙΟ ΑΛΛΑ Η ΛΕΞΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΠΟΥΛΑΕΙ ΦΙΛΕ ΜΟΥ ΒΑΛΕ ΚΑΙ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟ ΕΠΙΣΗΣ ΕΠΙΔΗ Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΧΕΙ ΜΑΘΕΙ ΝΑ ΤΗΝ ΤΡΩΕΙ ΕΤΣΙ (ΦΥΣΙΚΑ ΤΟ ΔΕΧΟΜΑΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΛΑΘΟΣ Η ΟΝΟΜΑΣΙΑ ) ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΠΕΙΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΛΛΑ ΕΧΩ ΚΡΕΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ΔΕΝ ΘΑ ΠΟΥΛΗΣΕΙΣ ΟΣΕΣ ΘΑ ΠΟΥΛΟΥΣΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΛΕΞΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ.

Πριν χρόνο
Philimonas Roussos
Philimonas Roussos

​@Apostolos Souroukidis Πολύ απλά φίλε μου, δεν τη λές καρμπονάρα!! Τη λές μακαρόνια με κρέμα και μπέϊκον και μανιτάρια και ότι άλλο γουστάρεις!!! Η μαγειρική είναι ΜΙΑ όπως και η συνταγή της carbonara!

Πριν χρόνο
Apostolos Souroukidis
Apostolos Souroukidis

ΝΑ ΣΟΥ ΚΑΝΩ ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΡΕ ΦΙΛΕ ΑΝ ΕΧΕΙΣ ΕΝΑ ΝΤΙΛΙΒΕΡΑΔΙΚΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΗΣ ΕΩΣ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΩΣΗ ΘΕΣ 35 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΡΧΙΣΕΙ Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΗ 45 ΛΕΠΤΑ ΠΕΣ ΜΟΥ ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΠΩΣ ΘΑ ΚΡΑΤΗΣΗ ΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙ. ΥΓ Η ΚΑΘΕ ΧΩΡΑ ΕΧΕΙ ΠΡΟΣΑΡΜΩΣΗ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΞΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΗΣ

Πριν χρόνο
GREECE PANTAZO
GREECE PANTAZO

ΑΜΑ ΛΕΓΕΤΑΙ ΑΥΤΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΕΓΩ ΕΙΜΑΙ ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΗΣ

Πριν χρόνο
Alkimahos
Alkimahos

Μπορεί κρέμα γάλακτος να μην μπαίνει όπως λέτε πολλοί στα σχόλια σας υπενθυμίζω ότι ο άνθρωπος έχει εστιατόρια στην Ελλάδα και επομένως θα πρέπει να πουλήσει κάτι που θα είναι αποδεκτό εδώ. Άντε πουλα εσύ στον Έλληνα καρμπονάρα και να μην έχει μέσα κρέμα γάλακτος. Δεν θα την φάει. Δεν είναι λάθος η συνταγή του και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί μερικοί κράζουν. Σβήνει με το νερό για να εκμεταλλευτεί το άμυλο από τα μακαρόνια και να δέσει η σάλτσα παστεριωνοντας και το αυγό. Με το κρασί που λένε μερικοί ίσως δώσει γεύση αλλά το αβγό θα μείνει άψητο και η σάλτσα νερουλιασμένη. Και σας ξαναλέω. Ο Έλληνας δεν παίζει να φάει ποτέ καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος. Το φαΐ του το πιλατεύει μια ώρα μέχρι να την φάει θα έχει γίνει ντούγκος και στο τέλος δεν θα του αρέσει. Πριν κράξετε ρωτήστε τον άνθρωπο γιατί και πως δεν νομίζω να μην σας απαντήσει..

Πριν χρόνο
Γιωργος Βαδημας
Γιωργος Βαδημας

Πολύ σωστά καθώς η κρέμα προσδίδει μια ανθεκτικότητα για περισσότερη ώρα στο πιάτο Ενώ με το αυγό μόνο θα πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε λίγο χρονικό διαστημα

Πριν χρόνο
Αριστοτελης Βενιερατος
Αριστοτελης Βενιερατος

Ήρθα μόνο για τα σχόλια κι ένα έχω μόνο να πω: τον θέλω ντουέτο με τον Πεσκια, μόνο για τα σχόλια από κάτω, αυτό.

Πριν χρόνο
ezon
ezon

κρέμα γάλακτος στη καρμπονάρα. Εύγε Έκτορα. το παίζεις και μάγειρας...

Πριν χρόνο
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Ειπς.πουθενα ότι είναι αυθεντική?

Πριν 3 μήνες
Κωνσταντίνος Δέντσας
Κωνσταντίνος Δέντσας

Γέλασε στο τέλος και καρφώθηκε. Καλός είσαι Μποτρίνι αλλά με αυτό το μείγμα δεν πείθεις κανέναν.

Πριν χρόνο
taf fi
taf fi

gataki

Πριν χρόνο
taf fi
taf fi

ase re ektora

Πριν χρόνο
John Pikpas
John Pikpas

Λα Πατσερια έπρεπε να λένε το εστιατόριο

Πριν χρόνο
Daf Trip
Daf Trip

Απο ποτε σβηνουμε με νερο

Πριν χρόνο
AngelOfGr
AngelOfGr

Στο κανει για να μην καει το λιπος, να κανει σαλτσα, να καθαριστει ευκολα η κατσαρολα

Πριν 11 μήνες
Daf Trip
Daf Trip

Το φαγητο στη La pasteria ειναι τραγικο,ακριβο.

Πριν χρόνο
manolis spirou
manolis spirou

δεν είναι καρμποναρα ,δεν θελει μπεικον δεν θελει κρεμα πες τη αλοιως

Πριν χρόνο
F U2
F U2

Re malaka mpotrini 2 miniatika mou xrostas twra Pou to thimithika apo to 2007 Pou doueya la pasteria. Aragosta A.E. kleftes

Πριν χρόνο
Jenny
Jenny

Αλήθεια?😮😮😮

Πριν χρόνο
panagiotis stathoglou
panagiotis stathoglou

Ωραιος Φαινεται

Πριν χρόνο
Nikos kollas
Nikos kollas

ότι να ναι. όλα τα σκατοφαγια.μακαρονια με αυγα

Πριν χρόνο
danae husak
danae husak

Τέτοια καρμπονάρα κ καλύτερη φτιάχνω κι εγώ σπίτι , αλλά από σένα που είσαι Ιταλός θα περίμενα να κάνεις την γνήσια καρμπονάρα με γκουντσιαλε... ακριβό ξεακριβο, έτσι κι αλλιώς τους γδυνεις όλους όσους έρχονται...αν ο άλλος είναι πρόθυμος να πληρώσει 10€-15€ για μια καρμπονάρα με κρέμα από τα διάσημα χεράκια σου ( που σου στοιχίζει μετά βίας 2-3€), ε για μια γνήσια με γκουντσιαλε κ πεκορινο Ρομάνο, δε θα είχε αντίρρηση να σου πλήρωσειε 2-3€ παραπάνω για γνήσια καρμπονάρα !!!!

Πριν χρόνο
Apostolos Roropoulos
Apostolos Roropoulos

ασε μας ρε εκτορα που αυτό ειναι καρμποναρα ΛΟΛ!

Πριν χρόνο
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Είπε.οτι είναι αυθεντική

Πριν 3 μήνες
ΜΑΡΙΑ ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΗ
ΜΑΡΙΑ ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΗ

Ένα έχω να πω... Κάθε φορά που έχω την ευκαιρία δεν χάνω ένα γεύμα από αυτήν την αλυσίδα εστιατορίων. Τα φαγητά είναι παραπάνω από τέλεια...Το σέρβις ακόμη καλύτερο.. Και κάτι τελευταίο. Τον Έκτορα τον πάω με 1000

Πριν χρόνο
loreen Isac
loreen Isac

Ta katafera😍😍😍

Πριν χρόνο
Solitarium
Solitarium

Ιταλος απο τα Lidl

Πριν χρόνο
Maria Zora
Maria Zora

Ητανε τελια την εκανα

Πριν χρόνο
Apostolos Souroukidis
Apostolos Souroukidis

ΑΝ ΤΗΝ ΕΚΑΝΕΣ ΝΑ ΒΡΑΖΕΙΣ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΗΝ ΠΑΘΕΙΣ ΚΑΜΙΑ ΣΑΡΜΟΝΕΛΑ

Πριν χρόνο
το δεντρο της χρονιας
το δεντρο της χρονιας

Τηγανια δεν σε ενοχλουν πανω απο κεφαλη σου??????????

Πριν χρόνο
Original21
Original21

Αν δεν έχετε λεφτά για La Pasteria πηγαίνετε για φαγητό στην καντίνα της γειτονιάς σας μην κράζετε. Από τα καλύτερα εστιατόρια που έχω επισκεφτεί οι τιμές θα μπορούσαν να είναι ελάχιστα μειωμένες όντως αλλά αυτό δεν έχει να κάνει με το φαγητό όπου είναι υπέροχο.

Πριν χρόνο
Litsa Pana
Litsa Pana

Κρεμα γάλακτος ε; Αντε φτιαξε καμία φασολάδα καλύτερα

Πριν χρόνο
Cooking Videos *
Cooking Videos *

Είπε.πουθενα ότι είναι αυθεντική?

Πριν 3 μήνες
jotaro kujo
jotaro kujo

2:40 παιδιά ο σωστός ο μάγειρας παντα ξύνει την μύτη του

Πριν χρόνο
Laoura 00
Laoura 00

🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷φου δεν φελω

Πριν χρόνο
Θοδωρής Μετζέλος
Θοδωρής Μετζέλος

Μακαρονια-Guanciale-κροκοι αυγων-pecorino....αλατι και πιπερι και λιγο απο το νερο που βραζουν τα μακαρονια.Αυτα ειναι τα υλικα της αυθεντικης ιταλικης καρμπναρας.Δεν υπαρχει πουθενα μαινατανος ουτε ιχνος λαδιου η βουτηρου(Το guanciale εχει αρκετο λιπος)...ουτε φυσικα κρεμα γαλακτος για την σως(το νερο απο τα μακαρονια με το τυρι τους κροκους και τα λιπαρα του χοιρινου δημιουργουν μια υπεροχη και παχυρευστη κρεμα)...φυσικα το σκορδο αν και κλασσικο ιταλικο συστατικο δεν υπαρχει ουτε καν σαν σκεψη στην καρμποναρα.

Πριν χρόνο
Vasilis Kat.
Vasilis Kat.

Μποτρινι στην καρμποναρα πιστεύω οτι ξέρεις οτι δεν μπαίνει κρεμα γάλακτος, απλά την φτιάχνεις ετσι όπως την εχουν μάθει οι έλληνες οχι τίποτα άλλο, αλλά είσαι καλος μάγειρας. Ενας συνάδελφος...

Πριν χρόνο
Κορδορούμπα Ελένη
Κορδορούμπα Ελένη

Μπιφτεκια Στο φουρνο

Πριν χρόνο

Επόμενο

HELL'S KITCHEN GREECE BEST OF BOTRINI

12:10

HELL'S KITCHEN GREECE BEST OF BOTRINI

ioannis paraskevopoulos

προβολές 509 000

Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio

05:13

Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio

Jamie Oliver

προβολές 14 000 000

George Floyd protests continue in DC

37:49

George Floyd protests continue in DC

WUSA9

προβολές 188 675

Κοτόπουλο στο τηγάνι

07:04

Κοτόπουλο στο τηγάνι

gastronomos

προβολές 273 000

Αυθεντική Καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης

08:26

Αυθεντική Καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης

προβολές 1 000 000

Αυθεντική καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης

08:19

Αυθεντική καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης

προβολές 260 000

How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver

04:40

How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver

Jamie Oliver

προβολές 9 500 000

Ne Kurthin e Piter Pan - Noizy (Sezoni 3)

1:11:19

Ne Kurthin e Piter Pan - Noizy (Sezoni 3)

RTV KLAN

προβολές 230 726

Dark Season 3  | Date Announcement | Netflix

1:20

Dark Season 3 | Date Announcement | Netflix

Netflix

προβολές 2 081 547

Gormiti | Επεισόδιο 29 - Ο Πρώτος Φάρος

11:18

Gormiti | Επεισόδιο 29 - Ο Πρώτος Φάρος

Gormiti - Επίσημο Κανάλι

προβολές 70 019

CONFRONTING EVA ABOUT HER NEW BOYFRIEND!!

7:29

CONFRONTING EVA ABOUT HER NEW BOYFRIEND!!

Brent Rivera

προβολές 3 119 867

27 CLEVER SPY HACKS YOU SHOULD KNOW

14:14

27 CLEVER SPY HACKS YOU SHOULD KNOW

5-Minute Crafts TEENS

προβολές 972 870