Τυρόπιτα κλασική | Yiannis Lucacos

whoami
whoami

poios petretzikis mwre!??

Πριν 2 ώρες
Gogo Ioakeim
Gogo Ioakeim

Καταπληκτική συνταγή Σεφ μπορούμε να προσθέσουμε ανθότυρο ?

Πριν 3 ημέρες
whoami
whoami

oxi pote! Tha ekragei i pita kai tha ginei sketos kwlos i kouzina. DE sto sinistw!

Πριν 2 ώρες
Kiki Sweet
Kiki Sweet

Σεφ, είναι η πιο ωραία και απλή τυρόπιτα που έχω δει ποτε! Θα τη φτιαξω σίγουρα! Με κερδισατε και με τις συνταγές σας και με το τροπο που μιλάτε όταν μαγειρευετε! Λατρεύω τον τροπο που τρώτε το κομματάκι στο τελος χωρις ντροπες χαχαχα

Πριν 4 ημέρες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

χαχα σ'ευχαριστώ! Περιμένω εντυπώσεις!

Πριν 2 ημέρες
Giakumi Dionisia
Giakumi Dionisia

Πολύ ωραία συνταγη

Πριν 7 ημέρες
Giakumi Dionisia
Giakumi Dionisia

Ο καλύτερος σεφ

Πριν 7 ημέρες
john Arx2
john Arx2

Σεφ αν βάζαμε περίσοτερο φύλο και λιγότερο γέμιση θεωρώ πως στα δικά μου τα γούστα θα ήταν πιο ωραία μιλάω πάντα για προσωπικο γούστο

Πριν 10 ημέρες
Βιολετα Σαγκριωτη
Βιολετα Σαγκριωτη

Μ

Πριν 11 ημέρες
Bill Lamproussis
Bill Lamproussis

Απίστευτη σεφ!

Πριν μήνα
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 29 ημέρες
Pastry Sweetness
Pastry Sweetness

ΟΠΟΙΟΣ ΕΙΔΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟΥ ΕΤΡΕΞΑΝ ΤΑ ΣΑΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΚΑΝΕ SUBSCRIBE ΕΧΕΙ ΘΕΜΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ...

Πριν μήνα
Alexandros A
Alexandros A

Ευχαριστούμε !!! Εξαιρετική !! Πήρατε πολλά μπράβο από την γεύση της και τα υλικά της γέμισης !! Είχα την τύχη να παρακολουθήσω το μάθημα με την χρήση μαχαιριών, μαζί σας !

Πριν μήνα
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σε ευχαριστώ πολύ! Θα χαρώ να τα ξαναπούμε σε κάποιο απ' τα επόμενα μαθήματα!

Πριν μήνα
Elias Tinellis
Elias Tinellis

Είναι πολύ τυρενια αυτή η τυρόπιτα....

Πριν μήνα
Eleni Labaki
Eleni Labaki

Μωρο μου εσυ να ημουν το μειγμα!!!!!!

Πριν μήνα
Νικος Μπελλος
Νικος Μπελλος

Τώρα έχω όρεξη για τυρόπιτα φαίνεται ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ

Πριν μήνα
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Πίστεψε με και είναι...

Πριν μήνα
Nelli
Nelli

Είσαι Θεός😘

Πριν 2 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Και λίγα λες!

Πριν 2 μήνες
Maria Ioannou
Maria Ioannou

Μου τρεχουν τα σαλια. Εξαιρετικος εισαι Γιαννη. Φιλια απο την Κυπρο!!!!!!!!!

Πριν 3 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ πολύ!

Πριν 3 μήνες
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21

Να ξέρεις σεφ, θέλουμε και το φύλλο κάποια στιγμή!Φαίνεται καταπληκτικό!

Πριν 3 μήνες
George Chrysis
George Chrysis

Ανθρώπος με έμπνευση!!!

Πριν 5 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Να 'σαι καλά!

Πριν 5 μήνες
eos6deos
eos6deos

μαγκας ο μαγειρας! ωραιος!

Πριν 5 μήνες
Giannis Ioannou
Giannis Ioannou

Μακαρι ολες οι κουζινες να ηταν ετσι φιλικες, ηρεμες και διασκεδαστικες. Σπουδασα μαγειρικη εφυγα για εξωτερικο και εφτασα να αλλαξω καριερα απο το αγχος και τη στεναχωρια. Υπομονη και υπομονη μου ελεγαν οι Σεφ. Τι υπομονη ???? Ολοι καθε μερα μεσα στο αγχος και στη γκρινια ειναι μεσα στις κουζινες. Δεν υπαρχει χαρα στις κουζινες. Αν ειναι να φτασω 40-50 ετων και να εχω αρρωστησει αστο καλυτερα. ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΔΕΙΧΝΕΤΕ Κυριε Γιαννη και γι'αυτο σας βλεπω σε καθε βιντεο αλλα δεν αντιπροσωπευει φυσικα ΚΑΜΙΑ κουζινα. Και οχι μονο τα βινετακια σας. Αλλα και καθε μα καθε SHOW μαγειρικης στη τηλεοραση. ΡΩΤΑΩ λοιπον εσας κ.Γιαννη με την εμπειρια που εχετε γιατι εγω ειμαι μονο 28 χρονων στο εξωτερικο εχοντας δυστυχως αλλαξει πλεον καριερα εδω και 2 χρονια λογω αγχους και στεναχωριας απο τις κουζινες. ΓΙΑΤΙ να μην μπορω να βρω απο το 2008 μεχρι και το 2017 ειτε στη Βρετανια ειτε στην Ελλαδα μια κουζινα να κανω αυτο που αγαπαω και εκτιμαω με ΧΑΡΑ και ΗΡΕΜΙΑ. Οπως πχ μαγειρευεται εσεις στα βιντεο σας ??? Συγγνωμη αν μακρυγορησα αλλα ηθελα να τα βγαλω και να τα πω σε καποιον με γνωσεις, εμπειρια και αλλη οπτικη. Υ.Γ Συνεχιστε ετσι. Οσο συνεχιζεται να δειχνεται την απλοτητα της μαγειρικης τοσο περισσοτεροι ισως αλλαξουν νοοτροπια στις κουζινες. " Hopefully "

Πριν 5 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σε όλα τα επαγγέλματα, όχι μόνο στις επαγγελματικές κουζίνες, όταν έρχονται στιγμές πίεσης και διαχείρισης μεγάλου όγκου δουλειάς, υπάρχει αυτό που λες. Νομίζω δεν έχει να κάνει μόνο με το συγκεκριμένο επάγγελμα. Αποκλεισικά ηρεμία και διασκέδαση όλες τις ώρες, σε έναν εργασιακό χώρο, είναι πρακτικά απίθανο να βρεις. Όλα έχουν τις ήρεμες και τις πιό έντονες πλευρές τους, και αυτό είναι που δίνει "γεύση"! Μην ξεχνάς πως οι κουζίνες που κάνουν ωραία πράγματα και τραβούν το ενδιαφέρον του κόσμου έχουν αναπόφευκτα και πολύ δουλειά. Αυτό φέρνει πίεση στις εργιασιακές συνθήκες. Αν κάτι δεν σου ταιριάζει το φέρνεις στα μέτρα σου. Μπορείς να απολαύσεις τη μαγειρική ως χόμπι λοιπόν ή να ψάξεις για τις συνθήκες που σε ικανοποιούν με τη γνώση πως αυτές είναι δυσεύρετες, ή ακόμα αν έχεις τόσο μεράκι να δημιουργήσεις εσύ τις δικές σου.

Πριν 5 μήνες
irene arvanitou
irene arvanitou

Awesome.congratulations

Πριν 5 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Thanks a lot!

Πριν 5 μήνες
Astrid
Astrid

Το πρώτο σοβαρό φαγητό που έφτιαξα ήταν η τυρόπιτα κάπου στο δημοτικό, μόνο με φέτα, όπως την έκανε η γιαγιά. Τίμια προσπάθεια για την ηλικία. Βέβαια, εμείς ξαλμυρίζουμε λίγο το τυρί σε μεγάλο κομμάτι μέσα σε μπολικο νερό και προσθέτουμε αλάτι μετά κατά βούληση. Απλά θέλει το κομμάτι φέτας να είναι μπλοκ, και να το αφήσουμε λίγη ώρα να στραγγίξει, αλλιώς τραβάει πολλή υγρασία και πανιάζει το φύλλο εσωτερικά.

Πριν 5 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ψαγμένη τυρόπιτα. Να είσαι καλά!

Πριν 5 μήνες
Κύμη
Κύμη

Το καλύτερο ελληνικό κανάλι μαγειρικής...ούτε επιτηδευμένα,ούτε φανφάρες ούτε μπούρδες.Απλα,όμορφα και με γνώσεις...

Πριν 6 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Να είσαι καλά!

Πριν 5 μήνες
anwar srami
anwar srami

Σας ευχαριστώ πολύ από τη Λιβύη

Πριν 6 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Κι εγώ ευχαριστώ για το σχόλιο!

Πριν 5 μήνες
Texnikos
Texnikos

Εκανα την συνταγη αλλα τα 10 γρ αλατι ειναι περιττα. Εγινε πααααρα πολυ αλμηρη κυριε γιαννη καλα θα ειναι να γινει χωρις καθολου αλατι λογο των πολλων τυριων

Πριν 6 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Δεν είναι όλα τα τυριά το ίδιο αλμυρά και ίσως και τα 10 γρ. αλάτι να μην χρειάζοταν στη δική σου περίπτωση. Πρέπει πάντα να δοκιμάζουμε το φαγητό, όσον αφορά στο αλάτι αλλά και στους χρόνους ψησίματος. Αυτός είναι και ο λόγος που επιμένω να λέω ότι πρέπει να εμπιστευόμαστε όλες τις αισθήσεις μας όταν μαγειρεύουμε και να μην μένουμε προσκολλημένοι στις συνταγές που χρησιμεύουν περισσότερο ως οδηγοί.

Πριν 6 μήνες
Antibas
Antibas

Μπορώ στην γέμιση να βάλω κανένα μπαχαρικό (εκτος αλατιού φυσικά)?

Πριν 6 μήνες
Antibas
Antibas

@Yiannis Lucacos ευχαριστώ πολύ

Πριν 6 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Πιπέρι, κύμινο, μοσχοκάρυδο.

Πριν 6 μήνες
MyNonBoring World
MyNonBoring World

Η συνταγη εχει μπει στη λιστα ηδη!!!!! Μπραβο!!

Πριν 6 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ελπίζω να πάρει σύντομα και σειρά προτεραιότητας!

Πριν 6 μήνες
Βουλα Ψαλτη
Βουλα Ψαλτη

Τελεια,εξαιρετικη!!! Συγχαρητηρια!!! Αγαπαμε πιτες!!! Καλο βραδυ!!! Εισαι καταπληκτικος!!!

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Χαίρομαι που σου αρέσει!

Πριν 6 μήνες
Nana Iliopoulou
Nana Iliopoulou

Σεφ, πριν να ψηθεί μπορεί να μπει στην κατάψυξη;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ναι, μπορεί να μπει στην κατάψυξη.

Πριν 7 μήνες
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ

Πες μας και μια συνταγή για σπανακοτυροπιτα . Ευχαριστώ πολύ

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σπανακόπιτες πολλές στο site μου https://www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-pites-tartes-pitses/7489/spanakopita, https://www.yiannislucacos.gr/recipe/hortofagikes-pites-tartes-pitses/7496/spanakopita-me-kale-anthotyro-kai-quinoa και https://www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-pites-tartes-pitses/7533/spanakopita-me-feta-kai-fyllo-apo-zymi-magias

Πριν 7 μήνες
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ

Αχ είναι τέλει

Πριν 7 μήνες
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ
ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΠΕΖΙΟΥΛΑ

Ναι αυτό ήθελα να πω ότι είναι τέλειο χαχαχα

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

ο

Πριν 7 μήνες
mipapaioan
mipapaioan

Αύριο πρωί την ετοιμάζω. Λεω να βάλω ελαιόλαδο αντί βουτυρου

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Έγινε;

Πριν 7 μήνες
Σε Πα
Σε Πα

Εκπληκτικα απλή και τόσο νόστιμη!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Συμφωνώ και ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Ilias Gioulakis
Ilias Gioulakis

Κύριε λουκακο αν μπορείτε μια ώρα θα συνταγή για μελομακάρονα και σαμαλι αν μπορείτε....ειναι τα αγαπημένα μου γλυκά και θα ήθελα να έχω μια καλή συνταγή...ευχαριστω εκ των προτέρων

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Συνταγή για μελομακάρονα θα βρεις στο site μου https://www.yiannislucacos.gr/recipe/glyka-hristoygenniatika-glyka/6300/melomakarona. Τη συνταγή για σάμαλι θα την έχω υπόψη μου για τα μελλοντικά γυρίσματα.

Πριν 7 μήνες
egkelados speaking
egkelados speaking

Τυρόπιτα κομψοτέχνημα... Δικό σου φύλλο εννοείται Γιάννη!!!???

Πριν 8 μήνες
egkelados speaking
egkelados speaking

@Yiannis Lucacos αναμένουμε!!!!!

Πριν 7 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Όχι, δεν είναι. Στο μέλλον ίσως προκύψει και συνταγή με χειροποίητο φύλλο.

Πριν 7 μήνες
foto pit
foto pit

Φανταστική συνταγή chef. Μας ταξιδεύεις πίσω στην πατρίδα εμάς τους Έλληνες της Αμερικής. Σε ευχαριστούμε!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Χαίρομαι που σου αρέσει και που σου μετέφερε, έστω και έτσι, λίγο άρωμα και γεύση Ελλάδας. Καλή συνέχεια!

Πριν 8 μήνες
dionysia82
dionysia82

Τέλεια η πίτα! Περιμένουμε με ανυπομονησία και την συνταγή για το φύλλο!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Θα το έχω υπόψη μου για το μέλλον.

Πριν 8 μήνες
Fish Fish
Fish Fish

eukeria na to grafo kato apo video tou 2j

Πριν 8 μήνες
Fish Fish
Fish Fish

@Yiannis Lucacos αα ενοοω ότι μου ήρθε να φάω πιτα

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ότι δεν καταλαβαίνω το σχόλιό σου.

Πριν 8 μήνες
Fish Fish
Fish Fish

Yiannis Lucacos τι εννοεις?

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Δεν σε καταλαβαίνω...

Πριν 8 μήνες
Ζωή Ζαψα
Ζωή Ζαψα

Σεφ φαίνεται υπεροχη!!!Φαντάζομαι πως εάν δεν θέλω να χρησιμοποιησω χοντρό παραδοσιακό φύλλο και βάλω φύλλο κρουστας θα είναι εξίσου άρτιο το αποτελεσμα;

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Φυσικά.

Πριν 8 μήνες
pilokxx
pilokxx

Ανεκαθεν στη τυροπιτα παντοτε εφτιαχνα με 4 υλικα: Φυλλο, πιπερι, φετα, γαλα με αποτελεσμα να γινεται εκπληκτικη ομως στη συνταγη εδω καταλαβαινω χωρις να την εχω δοκιμασει απο τα υλικα και μονο οτι θα ειναι πολυ πιο ωραια συγχαρητηρια αλλη μια φορα κυριε Λουκακο.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Για άλλη μία φορά σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.

Πριν 8 μήνες
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21

1.Σεφ είχατε κάνει κάτι πατάτες "άχυρο" κάποτε και δεν μπορω να τις βρω.Μπορείτε να τις δείξετε κάποια στιγμή; 2.Επίσης, τι προσφέρει εδώ το γιαούρτι στη γέμιση;

Πριν 8 μήνες
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21

@Yiannis Lucacos Ευχαριστώ πολύ

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

1. Τη συνταγή για τις πατάτες "άχυρο" θα τη βρεις στο site μου https://www.yiannislucacos.gr/recipe/santoyits/6074/burger-mosharisio-me-marmelada-ntomatas-kai-tiganites-patates-ahyro 2. Το γιαούρτι το χρησιμοποιούμε κυριώς για καλύτερη υφή.

Πριν 8 μήνες
Aika Papa
Aika Papa

Γιαουρτι στη τυροπιτα, ενδιαφερον, δε το ηξερα ! Τι προσφερει ;

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Γεύση και υφή, δοκίμασε το

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

Καλο μηνα σεφ!!😊 Καλες γιορτες να εχετε!!🎄 Υγεια και χαρα στην ζωη σας!!🎼🎶😊

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Επίσης!

Πριν 8 μήνες
Nancy K
Nancy K

💝👆 Νο1

Πριν 8 μήνες
evelyn foi
evelyn foi

σεφ τωρα νταξει ...τι φταιμε κι εμεις που το βλεπουμε στις 11 την νυχτα με κατι λιγουρες που τελειωμο δεν εχουν και δεν υπαρχει τιποτα στο ψυγειο!!! θεοοοοςςςς αν ειναι!!!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Βρίσκεσαι πραγματικά σε δύσκολη θέση!

Πριν 8 μήνες
miltos koufakis
miltos koufakis

Σεφ εγώ βάζω ελαιόλαδο μήπως να βάλω βούτυρο ποια διαφορά θα έχω στην πίτα;

Πριν 8 μήνες
miltos koufakis
miltos koufakis

@Yiannis Lucacos ευχαριστώ πολύ καλή ημέρα να έχεις!!!!!!!!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Βασικά τη διαφορά που έχουν τα 2 υλικά μεταξύ τους.

Πριν 8 μήνες
Δεσποινα Κορδα
Δεσποινα Κορδα

Φαινεται υπεροχη! Θα τη φτιαξω με φυλλο που θα ανοιξω εγω!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Πού ξέρεις; Ίσως συμβεί...

Πριν 8 μήνες
Δεσποινα Κορδα
Δεσποινα Κορδα

.

Πριν 8 μήνες
Δεσποινα Κορδα
Δεσποινα Κορδα

Η μητερα μου σεφ φτιαχνει απιστευτες παραδοσιακες πιτες μρ φυλλο τοσο διαφανο που δε φανταζεσαι θα ηταν πολυ καλο να υο εβλεπες πιστευω οτι θα σου αρεσε πολυ !!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Καλή απόλαυση!

Πριν 8 μήνες
Koronioliveoil
Koronioliveoil

Άφταστος σεφ !

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Να είσαι καλά!

Πριν 8 μήνες
Vio vio
Vio vio

λαχταριστή wow

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
T K
T K

Ωραία η πίττα μου αρέσουν κι κ να τις τρώω 😂όταν τις κάνει η γιαγιά μου και η μαμα μου εγώ δεν κάνω Chef αλλά πάντα μπαίνω στο πυρασμο και θα δοκιμάσω δεν καταφέρνω να ανοίγω το φύλλο🙂με λίγη υπομονή όμως βασικά πάντα τα λεγόμενα σας άμα υπάρχει θέληση υπάρχει τρόπος όταν υπάρχει και χρόνος θα τη δοκιμάσω πολύ καλή σας μέρα 👌👏🌹

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Πολύ σωστά! Εύχομαι να την απολαύσεις σύντομα.

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

Μηπως σας εχει κανει παραπονα η μαμα σας σεφ οτι δεν εχετε φτιαξει κατι δικο της!!!?? Γιατι και την πρωηγουμενη φορα παλι αναφερατε για την μαμα σας, για την γαλατοπιτα λεω!!! Παντως ωραιες συνταγες σεφ!!! Να το πειτε και στην μαμα σας!!!

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

@Yiannis Lucacos Ετσι ειναι οι Ελληνιδες μαμαδες σεφ!!! Γκρινιαζουνε μεχρι να γινει το δικο τους!!! Παντως ευχαριστουμε για της συνταγες να το πειτε στην μαμα σας αυτο!!! Σεφ να πειτε στην μαμα σας να μας μαγηρεψει καμια φορα!!!( πιστευω θα χαρει πολυ!!!) Και με μεγαλη μας χαρα να απολαυσουμε την συνταγη της!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Πού και πού μου κάνει, η αλήθεια είναι.

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

Μονο που ακουσα το κρατς!!!!! Σουπερ σεφ!!!

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

@Yiannis Lucacos Φυσικα τα σπαει!!!😊

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Τυρόπιτα που τα σπάει, στην κυριολεξία.

Πριν 8 μήνες
Filio Nikolaidi
Filio Nikolaidi

γεια στα χερια σου σεφ μου γλυκιε

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Whoever Itis
Whoever Itis

Απλα φοβερος

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Να είσαι καλά!

Πριν 8 μήνες
michalis papa
michalis papa

τελειο!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21

Πωπω στο σερβίρισμα μου τρέξανε τα σάλια!Πολύ καλή!

Πριν 8 μήνες
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21

@Yiannis Lucacos Την επόμενη φορά που θα θέλω να φάω κάποια πίτα θα την κάνω οπωσδήποτε.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Άντε λοιπόν, με την πρώτη ευκαιρία φτιάξτη και πες μου πώς σου φάνηκε.

Πριν 8 μήνες
Symela Simaioforou
Symela Simaioforou

Λατρεύω τυρόπιτα!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ! Θα της τα μεταφέρω.

Πριν 8 μήνες
Symela Simaioforou
Symela Simaioforou

@Yiannis Lucacos την έφτιαξα χθες και έγινε ανάρπαστη. Ο άντρας μου πήρε και στη δουλειά να κεράσει και τους συναδέλφους του στο νοσοκομείο του Liverpool. Τα μισά συγχαρητήρια στη μητέρα σου!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Καλό αυτό!

Πριν 8 μήνες
Σπυριδούλα Λεγακη
Σπυριδούλα Λεγακη

Και τώρα που μου ανοίξατε την όρεξη και νηστεύω τι κάνουμε;

Πριν 8 μήνες
Σπυριδούλα Λεγακη
Σπυριδούλα Λεγακη

@Yiannis Lucacos σας ευχαριστώ θερμά για την απάντηση σας

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σε αυτή την περίπτωση, έχω να σου αντιπροτείνω αυτή τη συνταγή https://www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-hortofagikes-pites-tartes-pitses/7494/patatopita-nistisimi-me-elies-kalamon και αυτή https://www.yiannislucacos.gr/recipe/ellinika-spitika-hortofagikes-pites-tartes-pitses/7495/patatopita-nistisimi-me-liasti-ntomata

Πριν 8 μήνες
Myrmidon
Myrmidon

Τυρόπιτα φτιάχνω συχνά, αλλά σίγουρα όχι όπως μας δείχνεις. Θα δοκιμάσω οπωσδήποτε τον τρόπο σου. Μέγα λάθος που κάνω είναι το ψήσιμο με αέρα και μάλιστα στους 180 C. Το καταργώ. Περιμένω με ενδιαφέρον να δω και πως θα μας δείξεις άνοιγμα φύλλου.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Όταν τη φτιάξεις, νομίζω ότι θα προτιμήσεις αυτό τον τρόπο. Το άνοιγμα του φύλλου θα το έχω υπόψη μου.

Πριν 8 μήνες
superfadom
superfadom

Σεφ, αν αντί να ανακατέψουμε την γέμιση, βάλουμε τα τυριά ένα ένα μέσα στο ταψί με το φύλο και μετά ρίξουμε αυγά και κρέμα γάλακτος και τελικά δεν ανακατέψουμε θα βγει λάθος η υφή; Επίσης ήθελα να ρωτήσω αν βάλουμε στο τελευταίο φύλο μαζί με το βούτυρο και αυγό θα βγει καλό ή θα καεί; Πάντως πολύ ωραία πίτα.

Πριν 8 μήνες
Maria Gasparaki
Maria Gasparaki

@superfadom στο φύλλο που ανοίγουμε μόνοι δεν πολυταιριάζει το σκέτο αυγό.. Κάνει σαν κρούστα με γεύση ομελετας. Αν το ανακατεψεις με λίγο γιαούρτι ή γάλα, έχει καλύτερη γεύση. Στο αγοραστό φύλλο μείγμα από αυγό γιαούρτι και λάδι, αφού χαραξουμε τα φύλλα ώστε να εισχωρησει και μέσα, δίνει καταπληκτικό αποτέλεσμα. Και κόβεται ωραία η πίτα χωρίς να θρυμματίζεται..

Πριν 8 μήνες
superfadom
superfadom

@Billy Bull καλά δεν είναι απαραίτητο. Απλά ρώτησα μήπως γίνεται. Ευχαριστώ πάντως.

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

@superfadom Για το πανω πανω φυλλο φιλε μου δεν ξερω!! Αυτο πρεπει να μας πει κανενας που ξερει!! Αλλα απο οτι ξερω αυγο εκει δεν βαζουνε! Τωρα τι να σου πω.

Πριν 8 μήνες
superfadom
superfadom

@Billy Bull όχι τα αυγά εννοούσα να τα χτυπήσω κανονικά. Είπα όμως επίσης μήπως αν έβαζα και από πάνω στο τελευταίο φύλο όπως ας πούμε στα τσουρέκια.

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

Τα αυγα δεν θα τα χτυπησεις καθολου??? Αυτο λες εαν καταλαβα?? Εχω την γνωμη οσο χτυπημενο ειναι το αυγο με το γαλα γινεται ποιο αφρατη η πιτα που φτιαχνουμε. Ακομη και στο μπεσαμελ για το παστιτσο που φτιαχνω το αυγο που χτυπαω αρκετη ωρα και βαζο μεσα και γαλα και γινεται παρα πολυ ωραιο λες και ειναι αυγολεμονο λοιπον γινεται ωραια η μπεσαμελ.και στην γευση!!

Πριν 8 μήνες
Stelios Paterakis
Stelios Paterakis

Κυριε Λουκακο καλησπερα. Το συγκεκριμενο μαντεμενιο σκευος (την συγκεκριμενη μαρκα) που το βρισκουμε στην Ελλαδα;

Πριν 8 μήνες
Stelios Paterakis
Stelios Paterakis

@papalevies Να'σαι καλα, δεν ηξερα οτι τα lodge εχουν ερθει στην Ελλαδα.

Πριν 8 μήνες
papalevies
papalevies

Ψάξε "lodge" στο skroutz.gr. Έχε υπόψιν οτι τα μαντεμένια τηγάνια θέλουν συντήρηση αλλιώς σκουριάζουν. Ψάξε "how to season a cast iron skillet" για λεπτομέριες.

Πριν 8 μήνες
hail rabbit
hail rabbit

Chef επεισοδιο για χωριατικο φυλλο αμεσα παρακαλω. Η συνταγη πολυ καλη ακομα μια φορα. Συνεχισε ετσι.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Θα το έχω υπόψη μου. Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Antony Doumouras
Antony Doumouras

Τέλεια συνταγή!!!!!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Ελενικη Ελενικη
Ελενικη Ελενικη

Pali mas tralanes gianni

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

😊😊😊

Πριν 8 μήνες
Jenny Jenny
Jenny Jenny

Γιάννη μου ,σου έχουμε απόλυτη εμπιστοσύνη! Ό,τι κάνεις βγαίνει υπέροχο !!! Σε ευχαριστούμε για την καταπληκτική συνταγή !!!!Θα την δοκιμάσω άμεσα οπωσδήποτε!!! Είναι πολύ όμορφο να αναβιώνουμε την παράδοση και τις κλασσικές σπιτικές μαμαδίστικες συνταγές με τις οποίες όλοι μεγαλώσαμε και μας λείπουν τόσο πολύ !!!

Πριν 8 μήνες
Lydia Georgopoulou
Lydia Georgopoulou

Συμφωνω.... αλλα χωρις τοσα βουτυρα.....οπου βαλεις βουτυρο,οι συνταγες βγαινουν πιο νοστιμες,,,,η μαγκια ομως,ειναι να τις κανεις πεντανοστιμες,χωρις χιλιαδες λιπαρα

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευκαιρία λοιπόν να τη φτιάξεις και να την απολαύσεις σύντομα.

Πριν 8 μήνες
P00TANARA
P00TANARA

Φανταζομαι εναν σεφ στο τελος του βιντεο να λεει, "τι κωλόφαγο για πεταμα που βρωμαει σα καμπινές εκανα?" ΜΗ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΠΟΤΕ

Πριν 8 μήνες
Symela Simaioforou
Symela Simaioforou

Τρολάκι;

Πριν 8 μήνες
papalevies
papalevies

Δές maliatsis cooking

Πριν 8 μήνες
Vaso Kantzou
Vaso Kantzou

ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΚΑΛΌ ΜΕΣΗΜΕΡΙ

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ!

Πριν 8 μήνες
Dinaftika 4969kf
Dinaftika 4969kf

Σεφ, ωραιότατη η πιτουλα, αν και δεν σας το είχα να την φτιάχνετε, μάλλον γιο πιο περίεργες καταστάσεις σας είχα.Παντως εγώ προσωπικά προτιμώ το κατικι Δομοκού στην πίτα και την φυτινη αντί για βούτυρο, και φυσικά το χειροποίητο φύλλο.... Πάντως σας ευχαριστούμε...

Πριν 8 μήνες
Pearls Before Swine
Pearls Before Swine

Αν χρησιμοποιείτε φυτίνη αντί για βούτυρο για λόγους υγείας, καλό θα ήταν να αναθεωρήσετε. Η φυτίνη είναι υδρογονωμένο φοινικέλαιο, πολύ πιο βλαβερό από το βούτυρο.

Πριν 4 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Μπορείς πάντα να προσαρμόσεις τη συνταγή στις γευστικές σου προτιμήσεις.

Πριν 8 μήνες
Orange
Orange

Πίίίίτααααα 😃

Πριν 8 μήνες
Miri Çapari
Miri Çapari

Με αυτή τη συνταγή θα εμπλουτίσω τις γνώσεις μου στη γαστρονομία. Mersi maestro.

Πριν 8 μήνες
Miri Çapari
Miri Çapari

Σεφ αυτο που εχω παρατυρισι εκτος τα κομπλιμεντα που δεχεστε για το αψογω μαγηρεμα, δεχεστε και αλα κομλιμεντα απο το θηλικό γένος.

Πριν 8 μήνες
Miri Çapari
Miri Çapari

Σας βλέπω πολύ υψηλότερο από το περιβάλλον που ζείτε.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

Πριν 8 μήνες
Lunaki Lunaki
Lunaki Lunaki

teleio th nosthmia na rotiso an epitrepete thn krema galaktos giati thn balate???? fouskonh to mygma tyrgon??????? euxaristo para polh

Πριν 8 μήνες
Lunaki Lunaki
Lunaki Lunaki

Kyrie Yianni sas euxaristo polh gia thn apanthsh

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Τη βάζω γιατί μου αρέσει η περισσότερο κρεμώδης υφή που μας δίνει.

Πριν 8 μήνες
nik mavros
nik mavros

Πέσε πίτα να σε φάω!!!!!Καπταιν τι μας έκανες πρωϊ πρωϊ.... Λυπήσου μας....

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

😊😊😊

Πριν 8 μήνες
Ιχθυς ΚΙΓ33
Ιχθυς ΚΙΓ33

Ε τι να πούμε τώρα υπάρχει θέμα με τις γωνίες.Σ εμένα πάντως μου μοιάζει ολόκληρη σαν μια γωνία.Θα την φτιάξω μετά τα Χριστούγεννα.

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Όταν τη φτιάξεις, πες μου τις εντυπώσεις σου.

Πριν 8 μήνες
D DD
D DD

Επαγγελματικότητα, οικειότητα , χαλαρότητα και πλήρης έλεγχος του αντικειμένου παιχνιδίζοντας!

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο!

Πριν 8 μήνες
Κατερινα Σολωμου
Κατερινα Σολωμου

Μπορω Σεφ να την φτιαξω αυτη την δωση σε ταψι μαντεμενιο 25×35 θα γινη καλη? στο παχος εννοω.

Πριν 8 μήνες
Κατερινα Σολωμου
Κατερινα Σολωμου

@Yiannis Lucacos Ευχαριστω πολυ 🎅🌲🌟🎅🌲🌟

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Δυστυχώς δεν μπορώ να το υπολογίσω ακριβώς, κάνε διπλή δόση και άμα δεν σου χρειαστεί τη βάζεις κατάψυξη για την επόμενη φορά.

Πριν 8 μήνες
El Ven
El Ven

Σεφ, βλέπω το βίντεο με αυτή τη θεσπέσια συνταγή, τρώγοντας αγοραστή τυρόπιτα.... Ντροπή δεν είναι; 😶 Γράφω υλικά να φτιάξω τη συνταγάρα σας😋💖

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Εύχομαι καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Πριν 8 μήνες
lolo miklo
lolo miklo

δεν το ηξερα το κολπο με το φυλο , 160, no air etc , should try that

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Χαίρομαι που είδες τη διαφορά και που σου άρεσε το αποτέλεσμα!

Πριν 8 μήνες
lolo miklo
lolo miklo

@Yiannis Lucacos το εκαμα , ναι ειναι καλυτερο το αποτελεσμα , takes 25 minutes more but much better result , Thanks for that tip , love pites

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Νομίζω ότι θα διαπιστώσεις τη διαφορά.

Πριν 8 μήνες
Eleni 888
Eleni 888

Πολύ πολύ ωραίο μαρεσι ι πίτα, είσαι τελειος, θα το φτιάξω να πάρει κ το κορίτσακι μού στο σχολείο,, υπέροχο υπέροχο υπέροχο 🤗🤗😋😋👍👍👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Πριν 8 μήνες
Sofia Sanopoulou
Sofia Sanopoulou

@Yiannis Lucacos γρ

Πριν 5 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Ελπίζω να τη φτιάξεις σύντομα και να της αρέσει. Καλή επιτυχία!

Πριν 8 μήνες
Σαββινα Ζαρουφη
Σαββινα Ζαρουφη

Σεφ το πιάτο σας φαίνεται καταπληκτικό. Είστε πηγή έμπνευσης. Μήπως θα μπορούσατε να δημιουργήσετε ένα βίντεο για το πώς τεμαχίζουμε το κρέας? Ευχαριστώ πολύ

Πριν 8 μήνες
Σαββινα Ζαρουφη
Σαββινα Ζαρουφη

Billy bull . Να σαι καλά . Ευχαριστώ πάρα πολύ

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

@Σαββινα Ζαρουφη Γραφει στον τιτλο: πως τεμαχιζουμε το κοτοπουλο. Εχει και βιντεο πως κοβουμε τα λαχανικα. Πως βραζουμε τα λαχανικα.

Πριν 8 μήνες
Σαββινα Ζαρουφη
Σαββινα Ζαρουφη

Billy bull εψαξα αλλά δεν βρήκα ακομα το βίντεο που μου είπες. Πάντως Ευχαριστώ

Πριν 8 μήνες
Billy Bull
Billy Bull

@Σαββινα Ζαρουφη Παρακαλω!!! Ελπιζω να βρηκες τα βιντεο!!!

Πριν 8 μήνες
Σαββινα Ζαρουφη
Σαββινα Ζαρουφη

Παρακαλώ σεφ .

Πριν 8 μήνες
Μαρια Σιωκη
Μαρια Σιωκη

Πολύ ωραία πίτα!!!!! Θέλουμε και συνταγή για το φύλο.

Πριν 8 μήνες
Lydia Georgopoulou
Lydia Georgopoulou

το φυλλο ηταν ετοιμο

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Θα το έχω υπόψη μου.

Πριν 8 μήνες
Roberta Kotova
Roberta Kotova

Φενέτεα οτι ίνε πόλη νοστιμι πίτα, κε πόλη όμορφος μαστορσεφ😊💖

Πριν 8 μήνες
Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos

Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

Πριν 8 μήνες

Επόμενο

Μπιφτέκια στον φούρνο | Yiannis Lucacos

9:19

Μπιφτέκια στον φούρνο | Yiannis Lucacos

Yiannis Lucacos

προβολές 126 025

Τυρόπιτα κλασική | Yiannis Lucacos

8:45

Τυρόπιτα κλασική | Yiannis Lucacos

Yiannis Lucacos

προβολές 68 487

Τυρόπιτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

8:03

Τυρόπιτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Akis Petretzikis

προβολές 506 476

King of the Rock Wall! | Ninja Warrior Challenge

10:27

King of the Rock Wall! | Ninja Warrior Challenge

Team Edge

προβολές 777 882

Accidentally breaking a $1500 monitor

5:47

Accidentally breaking a $1500 monitor

The Slow Mo Guys 2

προβολές 655 806

τυρόπιτα εξπρές με χωριάτικο φύλλο σε 10' τη φτιάχνουμε cheese pie CuzinaGias

3:44

τυρόπιτα εξπρές με χωριάτικο φύλλο σε 10' τη φτιάχνουμε cheese pie CuzinaGias

CuzinaGias συνηθισμένοι στη νοστιμιά

προβολές 84 085

Τυρόπιτα -  Γεύση και Οικονομία

5:23

Τυρόπιτα - Γεύση και Οικονομία

Γεύση και Οικονομία

προβολές 145 774

Cooking With Fey-Τυρόπιτα με Ξινομυζηθρα

22:49

Choose Your FATE Riddles To Help You Escape!

19:15

Choose Your FATE Riddles To Help You Escape!

Gloom

προβολές 1 447 720

This Is How Famous Movie Sounds Are Made

6:39

This Is How Famous Movie Sounds Are Made

AzzyLand

προβολές 1 163 490

Here's the truth about JANA...

18:59

Here's the truth about JANA...

Jake Paul

προβολές 2 724 149

Conan Becomes A Security Guard - Conan25: The Remotes

7:06

I KICKED THE BOYS OUT OF MY HOUSE 💔!!

13:19

I KICKED THE BOYS OUT OF MY HOUSE 💔!!

FunnyMike

προβολές 1 117 006

Reacting To Ourselves After Surgery!! (We Remembered Nothing)

27:36